RETIGO

Чешская компания RETIGO официально заявила о себе в 1994, но за год до этого в небольшом гараже начались разработки первого пароконвектомата. На сегодняшний день производство занимает 6 тысяч кв. м. Продукция, выпускаемая компанией, обладает отличным качеством при довольно приемлемой стоимости, что делает ее востребованной предпринимателями всего мира.

Оборудование RETIGO на официальном сайте Кобор: что мы предлагаем

• Пароконвектоматы – универсальные машины, способные заменить собой большинство основного кухонного оборудования: сковороды, плиты, жарочные шкафы и пр., что обеспечивает экономию средств, а благодаря вместительности, делает возможным одновременное приготовление нескольких блюд, что ускоряет выдачу последних клиенту.
• Печи для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Холдоматы – устройства для поддержания оптимальной температуры готовых блюд для сохранения их качества. Техника Ретиго не просто обеспечивает температурный режим в 65 – 75 градусов, но и может применяться для длительной обжарки продукта при низких температурах, благодаря чему мясо получается нежным и вкусным, теряет минимум начальной массы.
• Регенератор – оборудование для повторного разогревания готового блюда, сохранение его при нужных температурах в ожидании подачи к столу. Используется регенератор и для приготовления пельменей, овощных и крупяных гарниров, пр. блюд, не требующих тепловой обработки выше 140 градусов.
• Шоковые охладители – техника для быстрого охлаждения и замораживания приготовленных блюд, дальнейшего их хранения в ожидании заказа. При такой обработке продуктов питания, они полностью сохраняют вкус, цвет, форму, полезные вещества, исключается размножение микроорганизмов и бактерий.
• Дополнительные аксессуары, куда входят гастроемкости, системы фильтрования, впрыскиватель масла, конденсационный зонт, средства для очищения оборудования.

Посмотреть каталог продукции можно на официальном сайте Кобор. Здесь представлено фото, описание, технические характеристики товара, отзывы пользователей.

Как купить оборудование RETIGO

Заказать продукцию в интернет-магазине Кобор не сложно. Нужно выбрать технику и заполнить форму либо позвонить по телефонам:☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 обратной связи. Через несколько минут перезвонит наш менеджер и примет заявку, а также ответит на все интересующие клиента вопросы.